2008年1月30日 星期三

如何活化生物

用生物(尤其是微生物)進行實驗時,許多時要先活化微生物才可以開始,因為貯存微生物(例如酵母菌)時會把它非活化(但又不會死亡),代謝反應非常低,並不能進行實驗。

但要如何活化(activate)微生物? 你可以猜猜,生物需要的基本條件是甚麼?

一般而言,是水、適當溫度及養份。

要供應水是肯定的了。(為甚麼?)

所謂適當溫度,通常不超過 40 度,不要把微生物煮熟了!至於加熱時間,視乎不同微生物及實驗而定,一般 5 - 10 分鐘便成。

你有約要預15-30分鐘進行活化微生物的程序。(如果你不進行活化的話,便可能完成不了實驗!)

至於養料? 其實是不一定要供應的,因提供適當溫度及水分後,微生物便會被活化,至於用甚麼養料,便要視乎不同的實驗了。

2008年1月29日 星期二

如何於顯微鏡下計算微生物的數目

原理上,你先要知道用不同倍數的接目及接物鏡時觀察到範圍。

實際應用上,我們可以用以下的工具協助,這個工具名 cell counter,片上有許多已知大小的格子(但不同的片子的刻度會不同,視乎你用的倍數而定),如下圖的 cell counter 上每格的面積是 1mm x 1mm,用 10 X 的接物鏡時,剛好可看到一格,你便可以數數內裡的微生物數目。



不過,如果數目太多的話,其實是很難準確計數的,一般超過100粒的話,我們便不太相信你的數據。那如何解決?

你可以:

1. 稀釋你的微生物溶液,然後再計算。

2. 用更高倍數的接目鏡及刻度更細小的 cell counter。

## 但請留意,無論用甚麼方法,也需要計算多次取平均數; 而且,混和及稀釋溶液時要均勻,取不同溶液的部份是有很大影響的。(因微生物實際上並不會溶於水中,肯定會沉澱的。)